Axel Ibarroule schloss sein Studium an der Universidad de Buenos Aires im Jahr 2013 ab und war dort bis 2014 als Assistenzprofessor tätig.

Seit 2015 gehört er zum Team von Sauerbruch Hutton. Als Projektmanager konzentriert er sich hauptsächlich auf Projekte in den Bereichen Hospitality, Wohnen und Mixed-Use. Mit Initiativen zu digitalen Arbeitsabläufen, Mitarbeiterschulungen und strategischer Planung trägt er zur Weiterentwicklung des Büros bei. Seit 2025 ist Axel Associate bei Sauerbruch Hutton.